Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль:
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 8

ТЕМА: Чай или кофе???

Чай или кофе??? 23 Апр 2013 10:56 #18169

  • dima1983
  • dima1983 аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 38
  • Спасибо получено: 14
Хотелось бы поднять тему, что Вы больше предпочитаете: чай или кофе.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 12:29 #18170

  • ЛИНА2707
  • ЛИНА2707 аватар
  • Вне сайта
  • Почётный форумчанин
  • Сообщений: 999
  • Спасибо получено: 260
И то,и другое...по настроению.Кофе очень люблю.Даже парфюм и разные штучки для душа покупаю с кофейным ароматом.Летом вообще перехожу на гляссе.Но и к чаю неравнодушна.
Судьба-это хорошо организованная случайность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 12:30 #18171

  • ЛИНА2707
  • ЛИНА2707 аватар
  • Вне сайта
  • Почётный форумчанин
  • Сообщений: 999
  • Спасибо получено: 260
У Ахматовой был любимый тест для новых знакомых: чай или кофе? Кошка или собака? Пастернак или Мандельштам?
Тут в полной мере сказалась присущая ей тяга к простым и точным решениям. Два полюса человеческой натуры в самом деле легко определить при помощи этих трёх дихотомий: два наиболее выраженных варианта – «Чай, собака, Пастернак» и «Кофе, кошка, Мандельштам» – во всём противостоят друг другу.

Она считала, что все люди делятся на два типа, – те, кто любит чай, собак и Пастернака, и тех, кто предпочитает кофе, кошек и Мандельштама.
Конечно, все в жизни не так однозначно, но у поэтессы был собственный взгляд на человеческую натуру, и два варианта ответа она рассматривала как два полюса человеческой натуры, которые во всем противостоят друг другу, такой ахматовский «Инь» и «Ян».
Набор «чай, собака, Пастернак» изобличал человека надежного, но простоватого, так сказать, психически нормальную личность с доминантой оптимизма и душевного здоровья. «Кофе, кошка, Мандельштам» – человека более изысканного, но менее нравственного. Кофе, кошки и Мандельштам – питерский полюс, чай, собаки и Пастернак – московский.

Достаточно категорично, но имеет право на существование.

(из интернета)
Судьба-это хорошо организованная случайность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 12:36 #18172

  • dima1983
  • dima1983 аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 38
  • Спасибо получено: 14
ЛИНА2707 пишет:
И то,и другое...по настроению.Кофе очень люблю.Даже парфюм и разные штучки для душа покупаю с кофейным ароматом.Летом вообще перехожу на гляссе.Но и к чаю неравнодушна.

Ну, раз Вы любите кофе, то следует другой вопрос: Вы предпочитаете кофе в зерне, молотый или растворимый?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 12:46 #18174

  • ЛИНА2707
  • ЛИНА2707 аватар
  • Вне сайта
  • Почётный форумчанин
  • Сообщений: 999
  • Спасибо получено: 260
dima1983 пишет:
ЛИНА2707 пишет:
И то,и другое...по настроению.Кофе очень люблю.Даже парфюм и разные штучки для душа покупаю с кофейным ароматом.Летом вообще перехожу на гляссе.Но и к чаю неравнодушна.

Ну, раз Вы любите кофе, то следует другой вопрос: Вы предпочитаете кофе в зерне, молотый или растворимый?

Конечно,только в зернах.И уже много лет у меня есть замечательный рецепт кофе.
Судьба-это хорошо организованная случайность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 13:02 #18175

  • dima1983
  • dima1983 аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 38
  • Спасибо получено: 14
ЛИНА2707 пишет:
dima1983 пишет:
ЛИНА2707 пишет:
И то,и другое...по настроению.Кофе очень люблю.Даже парфюм и разные штучки для душа покупаю с кофейным ароматом.Летом вообще перехожу на гляссе.Но и к чаю неравнодушна.

Ну, раз Вы любите кофе, то следует другой вопрос: Вы предпочитаете кофе в зерне, молотый или растворимый?

Конечно,только в зернах.И уже много лет у меня есть замечательный рецепт кофе.

Поделитесь рецептом напитка с "жителями" форума, если это не Ваш фирменный рецепт, в котором есть какой-нибудь волшебный ингредиент.
Вы покупаете определенную марку кофе или есть варианты и Вы разбираетесь в сортах?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 13:14 #18177

  • ЛИНА2707
  • ЛИНА2707 аватар
  • Вне сайта
  • Почётный форумчанин
  • Сообщений: 999
  • Спасибо получено: 260
В основном покупаю Арабику. (Иногда и Мокко,но арабика больше нравится.)В последнее время приобретаю кофе японской расфасовки.Фото,к сожалению,пока нет,так как храню зерна в стеклянной герметичной банке.(Но, после очередной покупки, обязательно сфотографирую и выложу.)
А рецепт и не секретный вовсе.
Засыпаю в турку кофе,сразу добавляю сахар,(это все по вкусу и по объему турки,желательно,чтоб она,турка,была медной)затем туда же-щепотка кардамона,корицы и немного какао-порошка.Заливаю кипятком.Размешиваю. И на небольшом огне довожу до кипения,но не кипячу,трижды.Кофе получается с пенкой и вкусный. Рецепт этот в книжке какой-то вычитала лет так 20 назад...с тех пор и пользуюсьКстати.сейчас в Самбери продают Приправу к кофе и десертам (Камис,мельница).Тогда вообще больше ничего и не надо,кроме кофе,сахара и этой приправы.Но это уже другой вкус получается.
Судьба-это хорошо организованная случайность.
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 13:21 #18178

  • solomon
  • solomon аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 58
  • Спасибо получено: 3
Здраствуйте,я предпочитаю кофе,оно бодрит,конечно не так как таурин с кофеином,но все же... но и от чая не откажусь-предпочитаю зеленый,он и жажду утоляет,и токсины из организма выводит...
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 13:29 #18179

  • dima1983
  • dima1983 аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 38
  • Спасибо получено: 14
ЛИНА2707 пишет:
В основном покупаю Арабику. (Иногда и Мокко,но арабика больше нравится.)В последнее время приобретаю кофе японской расфасовки.Фото,к сожалению,пока нет,так как храню зерна в стеклянной герметичной банке.(Но, после очередной покупки, обязательно сфотографирую и выложу.)
А рецепт и не секретный вовсе.
Засыпаю в турку кофе,сразу добавляю сахар,(это все по вкусу и по объему турки,желательно,чтоб она,турка,была медной)затем туда же-щепотка кардамона,корицы и немного какао-порошка.Заливаю кипятком.Размешиваю. И на небольшом огне довожу до кипения,но не кипячу,трижды.Кофе получается с пенкой и вкусный. Рецепт этот в книжке какой-то вычитала лет так 20 назад...с тех пор и пользуюсьКстати.сейчас в Самбери продают Приправу к кофе и десертам (Камис,мельница).Тогда вообще больше ничего и не надо,кроме кофе,сахара и этой приправы.Но это уже другой вкус получается.

Арабика это ведь вид дерева, а сортов кофе большое количество. Вот Вы знаете какой сорт кофе приобретаете или полагаетесь на ту информацию, которая написана на упаковке?
Вы храните кофе в холодильнике?
Администратор запретил публиковать записи гостям.

Re: Чай или кофе??? 23 Апр 2013 13:30 #18180

  • dima1983
  • dima1983 аватар
  • Вне сайта
  • Заглянувший
  • Сообщений: 38
  • Спасибо получено: 14
solomon пишет:
Здраствуйте,я предпочитаю кофе,оно бодрит,конечно не так как таурин с кофеином,но все же... но и от чая не откажусь-предпочитаю зеленый,он и жажду утоляет,и токсины из организма выводит...
А Вы разбираетесь в сортах чая или покупаете пакетированный или на развес?
А кофе Вы пьете зерно, молотый или растворимый?
Администратор запретил публиковать записи гостям.
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 8
Модераторы: ФатаЯрина, diamond38
Время создания страницы: 0.191 секунд
Работает на Kunena форум